Bu seyahati Türk Hava Yollarıyla yapmamız, gidişte direk olarak Lizbon'a gidip,

dönüşte de Porto'dan uçabilme imkanı tanıyor.

 

Her 'gurme' seyahatte olduğu gibi amacımız Portekiz mutfağını tanımanın yanında,

ülkenin kültürel zenginliklerini de keşfetmek olduğu için size dolu dolu bir gezi programı hazırladık.

 

Rehberiniz Nail Özkaplan ile bir taraftan olağanüstü güzel lezzetleri tadarken,

bir taraftan da Lizbon ve Porto şehirlerinin tarihi ve kültürel zenginliklerini keşfedebileceksiniz.

 

 

Bu seyahati Türk Hava Yollarıyla yapmamız, gidişte direk olarak Lizbon'a gidip,

dönüşte de Porto'dan uçabilme imkanı tanıyor.

 

Her 'gurme' seyahatte olduğu gibi amacımız Portekiz mutfağını tanımanın yanında,

ülkenin kültürel zenginliklerini de keşfetmek olduğu için size dolu dolu bir gezi programı hazırladık.

 

Rehberiniz Nail Özkaplan ile bir taraftan olağanüstü güzel lezzetleri tadarken,

bir taraftan da Lizbon ve Porto şehirlerinin tarihi ve kültürel zenginliklerini keşfedebileceksiniz.

Tur Tarihleri : 1. 28.12.2018 - 01.01.2019
Fiyat : 1.785 EUR dan başlayan fiyatlar
USD: 5.3682 TL, EURO : 6.1081TL

Yılbaşında Porto & Lizbon

Fado Ezgileriyle Yeni Yıla Girmek...

28 Aralık 2018 - 01 Ocak 2019

Portekiz'in iki incisini ve değişik lezzetlerini keşfedeceğiniz bir seyahat. Şarabı ile tüm dünyanın tanıdığı Porto kenti: Douro'nun dev demir köprüleri ve rengarenk geleneksel yelkenli teknelerinin oluşturduğu unutulmaz manzaraları ile özel bir kültürel miras. Lizbon ise Milenyumun son uluslararası sergisi olan EXPO 98'den sonra Avrupa'nın en hareketli başkentlerinden biri. Denize hâkim olağanüstü doğal güzelliklere sahip bir alanda kurulmuş olan şehrin bazı mahallelerini gezerken İstanbul'u anımsamamak mümkün değil. Lizbon sanatsal mirasını büyük ölçüde batı dünyasına damgasını vuran deniz keşiflerine borçludur. O dönemde doğan, başka hiç bir yerde göremeyeceğiniz Manuelin Sanatı'nın estetiği bu dönemin en belirgin örneği. Ve tabii diğerleri... Lizbon sürprizlerle dolu bir şehir! Portekiz'i gereğince tanıyabilmek için elbette mutfağının kendine özel lezzetlerini, balıklarını, deniz mahsullerini ve şaraplarını tatmak gerekir.

TURUN ÖZELLİKLERİ

Bu seyahati Türk Hava Yollarıyla yapmamız, gidişte direk olarak Lizbon'a gidip, dönüşte de Porto'dan uçabilme imkanı tanıyor.

Her 'gurme' seyahatte olduğu gibi amacımız Portekiz mutfağını tanımanın yanında, ülkenin kültürel zenginliklerini de keşfetmek olduğu için size dolu dolu bir gezi programı hazırladık.

Rehberiniz Nail Özkaplan ile bir taraftan olağanüstü güzel lezzetleri tadarken, bir taraftan da Lizbon ve Porto şehirlerinin tarihi ve kültürel zenginliklerini keşfedebileceksiniz.

Yeni yıl yemeği.

Bütün 'gurme' seyahatlerdeki gibi yemeklere eşlik edecek şarapları titizlikle seçtik ve tur ücretine dahil ettik. Kısaca hiç bir ekstra ödemeyeceğiniz bir seyahat...

28 Aralık 2018 Cuma İstanbul - Lizbon

Türk Havayolları ile saat 13:10'da hareketle 15:05'te Lizbon'a varış. Varışımızı takiben, büyük kâşiflerinin sayesinde muazzam bir liman olan ve büyük bir imparatorluğun merkezi olarak XVI. yüzyılda altın çağını yaşayan Lizbon'un keşfine başlıyoruz: bir Dünya Mirası olan Jeronimos Manastırı'nın kilise kısmının ziyareti: XVI. yüzyılın başında, eski limanın girişinde yapılan Jeronimos Manastırı, büyük deniz maceralarını simgeleyen bezeme harikaları ile Manuel'in dönemi mimarisinin en güzel örneklerinden birini oluşturmakta. Belem Pastanesi'nde kahve molası ve meşhur "Belem Pastaları" nın tadımı. Denizcilerin denize açıldıkları eski Belem limanındaki Padrao dos Descobrimentos(keşifler) anıtı ve bir Dünya Mirası olan Tejo'nun kıyısındaki Vasco de Gama'nın seferlerini anmak için inşa edilen zarif Torre de Belem Kulesi'nde fotoğraf molaları. Şehrin girişi olan Praça do Comercio Meydanı ve tarihî Baixa Mahallesi; yaya kaldırımları siyah beyaz mozaiklerle süslüRossio Mahallesi; Praça da Figueira Meydanı; lüksmağazalarla dolu ana arteri olan Avenida da Liberdade (Özgürlük Caddesi'nden) geçerek otelinize yerleşme.

Akşam Yemeği: RAMİRO Restoran

Akşam, şehrin en tipik ve gastronomik mekanlarından biri olan Ramiro Restoranda deniz mahsullerinden ve Vino

Verde den oluşan bir lezzet patlaması...

29 Aralık 2018 Cumartesi Lizbon - Sintra - Cabo da Roca - Cascais - Estoril - Lizbon

Sabah kahvaltısının ardından Lizbon'u keşfe devam: Marques Pombal Meydanı'nın üst kısmında yer alan VII. Eduardo parkının manzaralı terasında fotoğraf molasından sonra taşla kaplı dar sokakları, merdivenleri ve küçük meydanları ile Mağrip havası taşıyan ve şehrin en eski mahallesi olan Alfama gezisi. Ardından romantik bir atmosfere sahip pitoresk Sintra Kasabası'na hareket. Rüstik Curral dos Caprinos Restoranda öğle yemeğinden sonra UNESCO tarafındanDünya Mirası Listesi'ne alınan kasabanın tarihi merkezinde yükselenVila Ulusal Sarayı'nıziyaret. Yüzyıllar boyunca yapılan ilavelerle büyütülerek Magrip, Gotik, Manuel'in ve Rönesans stillerinin ilginç bir sentezini oluşturmuş olan saray büyüleyici bir görüntü sergilemekte. Aralarında Portekiz tarzı Azulejo fayansların satıldığı güzel hediyelik dükkanlarının da bulunduğu şehrin dar sokaklarını gezebilmek için serbest zamanın ardından Avrupa'nın en batı noktası olan Cabo de Roca Burnu'nun 140 metre yükseklikteki falezine varış. Şirin bir balıkçı limanı olan Cascais ve Lizbonluların tatil beldesi olan Estoril'den geçen kıyı yolunu takip ederek Lizbon'a dönüş ve şehir merkezinde serbest zaman. Tur bitiminde otele transfer.

Akşam yemeği, kader anlamına gelen ve "saudade" yani nostalji dolu, hüzünlü melodileriyle geleneksel Portekiz fado müziğinin en güzel örneklerini dinleyebileceğiniz en seçkin restoranlarından biri olanClube de Fado'da.

MÖNÜ'ler

CURRAL DOS CAPRINOS

Aperatif: Madeira Şarabı veya Martini

Kuver: Köy ekmeği, zeytin, tereyağı, taze peynir ve Serra peyniri

Giriş: Karidesli ve özel soslu mantar (restoranın spesiyalitesi)

Ana Yemek: Çömlekçi usulü fırında süt keçisi (tuz, biber, sarımsak, defne yaprağı, safran, tatlı kırmızı biber, şarap,su ve soğan) yanında fırınlanmış minik patates ve ıspanak püresi

Tatlı: Tropikal meyve salatası veya Bademli turta yanına bir top dondurma

Şarap: Castelo de Alba [veya benzer] beyaz ve kırmızı (Douro)

Diğer içecekler: Su, soda, bira ve meşrubat + kahve

Dijesif: Likör veya Brandy veya Whisky

CLUBE DE FADO

Kuver: Ekmek, tereyağı, zeytin ve Nisa peyniri

Antre: Tipik karalahana çorbası

Ana Yemek: Dülger balığı fırında

Tatlı: Krem brüle

Şarap: Restoranın seçtiği beyaz ve kırmızı

Diğer içecekler: Su, soda, bira ve meşrubat + kahve

Dijestif: Kahve ve kırmızı Porto şarabı

30 Aralık 2018 Pazar Lizbon - Óbidos - Nazaré - Porto

Sabah kahvaltısından sonra tur otobüsüyle Lizbon'un 300 kilometre kuzeyinde bulunan Portekiz'in ikinci büyük kenti Porto'ya doğru yola çıkış. Yol üzerinde, ortaçağ kraliçelerinin korumasıyla günümüze kadar bakımlı olarak ulaşan Obidos Kenti gezisi. Bu kent surları, manzaraları ve şirinliği ile gezginleri büyülemekte. Buradan Okyanus kıyısınayönelip Nazaré adlı balıkçı kentine varıyoruz. Doğal bir belvedere olan falezi ve muazzam geniş plajı olan Nazaré, dünyada surf edilen en büyük dalgalara ev sahipliği yapmaktadır. Öğle yemeği, kumsalının sonunda ve falezin altında yer alan São Miguel restoranda. Öğleden sonra Porto'ya kadar yolculuk. Varışta otelinize yerleşme. Akşam yemeği, MINEIRÃO restoranda.

MÖNÜ'ler

SÃO MIGUEL - Nazaré

Kuver: Ekmek, tereyağı, zeytin, morina balığı köfteleri ve Karides Cocktail

Antre: Balık çorbası

Ana Yemek: 1/2 ıstakoz ızgara, Madeira şaraplı sos ile

Tatlı: Çikolatalı mousse

Şarap: Restoranın seçtiği beyaz ve kırmızı

Diğer içecekler: Su, soda, bira ve meşrubat + kahve

MINEIRÃO

Nehrin Gaia tarafında yer alıp Brezilya rodizio konseptinde hizmet verir.

Aperatif: Caipirinha

Kuver ve antreler: Ekmek, peynir ekmeği, tereyağı, zeytin, sarımsaklı ekmek, chouriço sucuk

Garnitürler: Salata, beyaz pilav, siyah fasulye, kızarmış patates, kızarmış halka soğan, kızarmış muz

Çevirme Etler: Picanha, Alcatra, Maminha, Cupim, Fraldinha,Bufalo pirzola, Tavuk but

Tatlı: Ananas çevirme ve tatlı arabasından seçim

Şarap: Restoranın seçtiği beyaz ve kırmızı

Diğer içecekler: Su, soda, bira ve meşrubat + kahve

31 Aralık 2018 Pazartesi Porto

Sabah kahvaltısından sonra Cordoaria Parkı'nda başlayacak yürüyüş sırasında şehrin önemli yapılarının gezisi: Carmo Meydanı, Lello Kitapçısı, Clerigos Kilisesi, 1842'de inşa edilen Neo-klasik mimarî stilindeki görkemliPalacio de Bolsa (Borsa Sarayı) ve içi altın yaldızlı ahşap oymalarıyla kaplıGotik Igreja de São Francisco Kilisesi. UNESCO tarafından Dünya Mirası Listesi'ne alınan Porto'nun Ribeira Semti'nde 5 OCEANOS Restoranda alınacak öğle yemeğinden sonra meşhur Ponte Dom Luis I Köprüsü üzerinden Vila Nova de Gaia yakasına geçiş. Douro Nehri vadisinin dik yamaçlarında dünyanın en meşhur şaraplarından biri olan Porto şarabı üretilmektedir. Porto ile bağlanan sayısız mahzeninde kentinin adını taşıyan bu şarabın en iyi örnekleri yaşlandırılıp muhafaza edilmekte. Bir Porto şarabı mahzeni ziyaretinden sonra Santa Catarina Caddesi'nde serbest zaman. Yılbaşı yemeği The Vinum restoranda

MÖNÜ'ler

5 OCEANOS

Kuver: Buğday ve mısır ekmekleri ve sızma zeytinyağı

Girişler (ortaya): Spesiyal 5 Oceanos salatası (deniz mahsullü) + sıcak Ahtapot carpaccio + Pavurya içi ezmesi

Ana yemek: Okyanus levreği ızgara, fırında patates ve haşlanmış sebze ile

Tatlı: Karışık tatlı ve meyve tabağı

Şarap: Restoranın seçtiği beyaz ve kırmızı

Diğer içecekler: Su, soda, bira ve meşrubat + kahve

VINUM RESTAURANT & WINE BAR

Aperatif: Graham's beyaz Porto + Tonik

Amuse-bouche: Şefin kreasyonu (sparkling rosé Quinta da Falorca 2015 eşliğinde)

Kuver: Geleneksel yöntemlerle öğütülmüş buğday ekmeği ve sızma zeytinyağı

Antre: Balık ve deniz mahsulleri salatası (beyaz Altano Branco 2016 eşliğinde)

Ana yemek 1: Deniz mahsulleri soslu mavi ıstakoz (verde Anselmo Mendes Curtimenta 2014 ile)

Ana yemek 2: Filé Mignon, foie gras ve siyah trüf ile (kırmızı Quinta do Vesuvio 2015 eşliğinde)

Peynir: Kuzey Portekiz peynir çeşitleri (Graham's Vintage 2011)

Tatlı: Azor ananası, Porto şarabı ile karamelize, yanında Hindistancevizli dondurma (Graham's Tawny 20 Years old) +Kahve ve trüf çikolata

Geceyarısı: 1 flüt kadeh Champagne Delamotte Brut + kuru üzüm

01 Ocak 2019 Salı Porto - İstanbul

Geç sabah kahvaltısından sonra otelden valizlerle ayrılış Porto'nun modern ticaret ve iş merkezi olarak bilinen Boavista Caddesi üzerinden ilerleyerek varacağımız Atlantik OkyanusunaQueijo Kulesi'nde fotoğraf molası.Douro'nun Atlantik Okyanusuna döküldüğü yerde eski bir balıkçı köyü olan güzel ve hareketli Foz Mahallesi'nden geçtikten sonra Douro Nehri'nde tekne turu. Saat 12:30 sularında Porto Havalimanı'na transfer ve check-in işlemleri. Türk Havayolları ile saat 15:10'da hareketle 22:50'de İstanbul'a varış.

OTELLER

Lizbon:Marques de Pombal Lisboa 4 *

Porto:Sheraton Porto 5 *

 

 

 

© 2016 Vispo Travel. All rights reserved

Content
Tur Ara
Fiyata Göre
Tur tipi
Anahtar Kelime
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi